食農教育

宜蘭縣興中國民中學104學年度教育農園推動計畫

一、依據：
（一）「宜蘭縣有機農業促進自治條例」。
（二）「宜蘭縣飲食健康權自治條例」。
(三) 宜蘭縣政府104年9月7日府教體字第1040150030號函辦理。

二、計畫目標：

（一）融入教學：透過相關領域課程計畫，充分融入教學課程中。
（二）因地制宜：使學生瞭解在地食材現況與關聯性，發展在地食材認同及飲食文化傳承。
(三) 愛物惜福：讓學生在體驗學習中，實地觀察並參與農作物的成長；體認「一分耕耘、一分收獲」的辛苦，進而讓學生愛物惜福。
(四) 環保愛地球：讓學生瞭解在有限的土地上除了充分利用外，惟有愛護土地、不破壞土地，達到永續經營土地，才能確保人類糧食無虞。
三、種植計畫：
1、校園內：

耕種地點	種植作物	種植面積
校園空地	果樹	60平方公尺

 2、校園外：

結合單位	耕種地點	種植作物	種植面積
Wish青年農民	租借農地(五結鄉學進三路97號旁)	稻米	1分地

 四、參加對象：本校七年級學生。
五、實施期程：

時間	耕種實務項目
105年3月23日	插秧
105年3月30日	除草、除蟲
105年4月13日	施肥
105年5月25日	除草、除蟲
105年7月	收割

 

 

六、預期效益：
 (一)食用健康有機在地食材，全健康有保障。
(二)感受學習惜福愛物的態度，汗滴暍下土，粒粒皆辛苦。
(三)更加認同社區文化，藉以達到文化傳承的用意。   (四)延伸推展環境教育，對於環境保育盡一分心力。